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飲食店向け HACCP 改善整理コンサルタント講座

講座内容をご確認ください。

開催日時 2026年09月29日(火) 09:30 ~ 16:00
補足 飲食店の現場改善に特化した実践型コンサルタント講座です。HACCPや衛生管理の知識だけでなく、企業への提案方法やコンサルティングの進め方まで学ぶことができます。
【講座の特徴】 1️⃣ 企業から選ばれる整理収納アドバイザーへ 飲食店の現場を題材に、企業で求められる「改善」の考え方を学びます。 食品衛生やHACCPの知識だけでなく、現場の見方や課題発見の視点、提案方法まで習得できるため、企業向けの仕事にも自信を持ってチャレンジできるようになります。 ________________________________________ 2️⃣ 根拠のある提案ができるようになる 「片付ける」だけではなく、 「なぜその改善が必要なのか」 を説明できる整理収納アドバイザーへ。 HACCPを通して衛生・動線・作業効率などの考え方を学び、お客様に納得していただける提案力を身につけます。 ________________________________________ 3️⃣ コンサルティングの進め方まで学べる 現場改善は、整理収納の知識だけでは進みません。 ヒアリング、現場確認、改善提案、継続サポートなど、実際のコンサルティングの流れや進め方も具体的に学べます。 受講後すぐに活用できる資料やスターターキットもご用意しています。 ________________________________________ 4️⃣ 飲食店だけで終わらない、一生使える「現場を見る視点」 この講座で身につくのは、「飲食店の知識」ではありません。 現場を見る視点です。 この視点は、オフィス・工場・介護施設・美容サロンなど、さまざまな業種の環境改善にも応用できます。
開催方式 オンライン開催
会場 オンライン
会場住所 オンライン
会場URL
主催 改善整理コンサルタント協会
講師名 徳王美紀
受講料(税込) 44,500 円 ( 受講料:38500円/入会金 6,000円 )
連絡事項 ■受講環境
・マイク、スピーカー、カメラのついたパソコン
・インターネットに接続できる環境 

オンライン会議システムzoomズームを利用して行います。
zoom(ズーム)はインターネットが繋がるパソコン、スマホ、タブレットなどがあれば、誰でも気軽に使える無料のオンライン会議システムです。

初めての方でも事前に接続方法や使い方をご説明させていただきますので、安心してお申込下さい。(事前の接続テストも可能です)

■ご用意いただく物
・筆記具、ノート、ふせん
・テキスト(入金確認後に郵送します)
・飲み物など

■お申込みについて
お申込み後、5日以内(お申込み日を含む)に受講料のお振込みをお願いいたします。
期限までにお振込みの確認ができない場合は、お申込み時のメールアドレスへご連絡のうえ、一旦キャンセル扱いとさせていただきます。

なお、ご都合により受講日程の調整をご希望の場合は、柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。

また、受講前後のご連絡や、万が一トラブルが発生した際にスムーズに対応できるよう、徳王のFacebookへ友達申請のうえ、メッセンジャーから一度ご連絡いただけますと幸いです。徳王 Facebook https://www.facebook.com/miki.tokuou.3/
お問い合わせ先
メールアドレス
n.kitchenpan3@gmail.com
詳細ページ https://hica.or.jp/